Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: GRILOVÁNÍ

Grilovaná horní kuřecí stehna se žampióny

Kuřecí maso je v česku poměrně oblíbené. Ovšem kdo viděl takovou výrobnu kde kuřátko do čtyřiceti dnu jde na jatka, který jsou pro ně spíše vysvobozením. Takže je dobré sehnat kuře od drobného chovatele ... ovšem to na receptu nic nemění. Takže grilované kuře a žampiony na vás čekají ...

Recept přidán dne 19.08.2018 - podívejte se i na další recepty na grilování



Kuřecí maso je v česku poměrně oblíbené. Ovšem kdo viděl takovou výrobnu kde kuřátko do čtyřiceti dnu jde na jatka, který jsou pro ně spíše vysvobozením. Takže je dobré sehnat kuře od drobného chovatele ... ovšem to na receptu nic nemění. Takže grilované kuře a žampiony na vás čekají ...





Suroviny:

Horní části kuřecích stehen, žampiony, grilovací směs: drcené chilli, pepř, sladká paprika z maďarska, drcený kmín, olej a pivo.

Postup:

Nejdříve si dle chuti smícháme grilovací smes do které naložíme stehna a necháme si směs i na potírání. Stehna marinujeme ideálně den v lednici. Nakonec půlhodinky necháme maso aklimatizovat a vložíme na středně rozpálený gril. Žampiony očistíme a napíchneme na předem namočené bambusové špejle a během grilování potíráme marinádou. Podáváme společně s pivkem, pečivem a určitě příjde vhod zeleninový salát.















print Formát pro tisk