Zajímavé, ale velmi chutné dietní jídlo, které se skládá jen z několika málo surovin. Ovšem dost často platí, že méně znamená více a to platí i v tomto případě. Maso, koření a cibule ... zbytek je již na vašich chutích a možnostech ...
Zajímavé, ale velmi chutné dietní jídlo, které se skládá jen z několika málo surovin. Ovšem dost často platí, že méně znamená více a to platí i v tomto případě. Maso, koření a cibule ... zbytek je již na vašich chutích a možnostech.
Suroviny: Vepřová kotleta, cibule, koření gyros (ideeálně originál řecké), olej, sůl a pepř. Příloha např. nastrouhaná okurka, naložené cibulky, hořčice ...
Postup: Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme gyrosem. Na pánvy rozpálíme olej a osmahneme z jedné i druhé strany. Zasypeme množstvím cibule, přiklopíme pokličkou a dusíme dokud není maso měkké. Podáváme s vhodnou přílohou.
Formát pro tisk