Rychlé nudle se zeleninou

Pšeničné nezvaječné nudle jsou skvelou variantou jak si připravit něco rychlého k večeři. A aby ne ... tentokrát si je připravíme opravdu rychle a bez masa. Vynecháme úhledné krájení mrkve na sirky a všechnu zeleninu pokrájíme na vhodné menší kousky.





Suroviny: Pšeničné nudle, žampióny, mrkev, bílé zelí, pórek, jarní cibulka, sojová omáčka, wei su, chilli omáčka, pepř a sůl.

Postup: Nudle si připravíme podle návodu, na opravdu rozpálené pánvy na sucho začneme opékat směs hub a zeleniny. Přidáme nudle a dále opékáme. Nakonec ochutíme solí, pepřem, chilli a sojovou omáčkou. Vše ozdobíme jarní cibulkou a podáváme.