Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 226
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: DIETA - DĚLENÁ STRAVA (sacharidy)

Chlupačky s houbama

Klasika podkrkonošské kuchyně, která je z obyčejných surovin, které každý "horák" měl doma na zahradě a nebo za kopcem v lese. Jednoduché a prosté jídlo na kterém přežilo mnoho generací horalů z našich krásných Krkonoš. Neváhejte a vyzkoujšejte je ...

Recept přidán dne 16.06.2016 - podívejte se i na další recepty na dělená strava - sacharidy



Klasika podkrkonošské kuchyně, která je z obyčejných surovin, které každý "horák" měl doma na zahradě a nebo za kopcem v lese. Jednoduché a prosté jídlo na kterém přežilo mnoho generací horalů z našich krásných Krkonoš. Neváhejte a vyzkoujšejte je.





Suroviny: brambory, polohrubá mouka, vejce, lesní houby, cibule, sádlo, kmín, pepř a sůl.

Postup: Syrové brambory nastrouháme, přidáme mouku, vajíčko, pepř, sůl a vypracujeme těsto. Lžící vykrajujeme chlupačky a vkládáme do vroucí osolené vody. Vaříme dokud nevyplavou. Poté dáme bokem do tepla a přidáme k nim lžící sádla. Mezi tím si na sádle osmahmeme cibulku a přidáme na drobno pokrájené houby, osolíme, opepříme a okmínujeme. Dusíme houby do měkka. Nakonec promícháme s chlupačkama a horké podáváme ...





print Formát pro tisk

„Člověk, který nikdy neplakal nežil opravdový život!“ Jan Werich